segunda-feira, 31 de março de 2014

ALEGRIA DOS ANJOS TERÁ TANQUE DE RESFRIAMENTO DE LEITA

Alegria dos Anjos terá tanque de resfriamento de leite
A partir da próxima terça-feira (01/04) a localidade de Alegria dos Anjos, em São Francisco de Itabapoana, vai poder contar com um tanque de resfriamento de leite. A solenidade de entrega acontece às 10h.
Com capacidade para mil litros, o tanque foi adquirido junto à Secretaria de Estado de Agricultura e Pecuária. A princípio, estão inscritos alguns produtores que exercem a atividade pecuária no sistema de pastoreio.
Há alguns anos, várias empresas atuam no município, comprando leite de diversos produtores rurais, o objetivo é que estes tanques supram a necessidade de resfriamento do líquido, mantendo sua qualidade.
“Por meio desta iniciativa, serão beneficiados os produtores rurais de Alegria dos Anjos. A armazenagem correta do leite garante a qualidade do produto, inclusive existe um dispositivo legal que declara que o leite não pode ficar mais de duas horas na temperatura natural, após a ordenha,” informou o secretário de Agricultura de São Francisco de Itabapoana, Edmar Henriques.

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